Mengenal Madu Trigona Lebih Dalam

Madu trigona atau lebih dikenal dengan sebutan lain madu klanceng atau madu kelulut, dihasilkan oleh lebah kecil, ramping dan hitam yang disebut lebah Trigona Spp. Lebah ini merupakan spesies primitif yang hanya menghasilkan madu dalam jumlah sedikit.

Lebah trigona termasuk hewan liar dan tidak membuat madunya dengan cara tradisional dalam sisir madu heksagonal. Namun mereka menyimpan madunya dalam struktur hitam dan coklat kecil yang tidak beraturan, tercakup dalam propolis.

Cita rasa dari madu ini terbilang unik dan berbeda dari madu biasanya. Madu trigona berwarna agak gelap, tidak bening, serta perpaduan rasa agak manis, asam dan pahit.

Baca juga : 5 Manfaat Madu untuk Anak

1. Kandungan Nutrisi Madu Trigona

Madu trigona mengandung sekitar 200 senyawa, seperti enzim, asam amino dan mineral, dengan kandungan utama air dan gula.

Selain itu ada komponen lain berupa vitamin, yakni:

  • Asam askorbat (Vitamin C),
  • Tiamin (Vitamin B1),
  • Asam pantotenat (Vitamin B5),
  • Riboflavin (Vitamin B2),
  • Asam nikotinat (Vitamin B3),
  • Piridoksin (Vitamin B6),
  • Biotin (Vitamin B8 ),
  • Asam folat (Vitamin B9), dan
  • Cyanocobalamin (Vitamin B12).

Enzim dan protein merupakan konstituen minor. Dengan enzim memainkan peran penting dalam berbagai aktivitas, termasuk antimikroba dan memfasilitasi penyerapan kalsium.

Madu trigona memiliki sifat anti mikroba yang sangat tinggi, setara dengan manuka kualitas terbaik dari Selandia Baru. Madu jenis ini memiliki potensi besar untuk dikembangkan dalam keperluan pengobatan modern.

Baca juga : MANISNYA MADU ‘ODENG’ UJUNG KULON

2. Perbedaan Madu Trigona Dengan Madu Lain

a. Lebih Mahal

Harga madu trigona lebih mahal, karena hasil produksi dari lebahnya sendiri jumlahnya tidak banyak. Sangat cocok untuk ide bisnis, karena lebah trigona terbilang mudah dibudidayakan serta tidak agresif, sehingga risiko kecil untuk mengalami cedera akibat gigitannya.

b. Rasa Lebih Asam

Kadar keasaman madu trigona mencapai 3,05-4,55. Teksturnya pun lebih encer daripada madu biasa, karena kadar airnya lebih banyak, berkisar antara 30-35 persen.

c. Mengandung Bee Pollen dan Propolis

Lebah trigona juga menghasilkan bee pollen dan propolis yang lebih tinggi serta lebih tinggi antioksidannya.

3. Khasiat Madu Trigona

a. Antimikroba

Studi mengungkapkan bahwa madu ini memiliki aktivitas antimikroba yang signifikan terhadap beberapa strain bakteri yang berbeda, termasuk Bacillus cereus (penyebab muntah dan diare) dan Pseudomonas aeruginosa (penyebab infeksi).

Selain itu juga melawan jamur, seperti Candida albicans. Mengutip dari Alodokter, jamur ini menyebabkan infeksi kulit mulut, dan organ intim. Jika tak segera ditangani, infeksi bisa menyebar ke bagian tubuh lain, seperti usus, ginjal, jantung, dan otak.

b. Menyembuhkan Luka

Madu trigona juga dipercaya memiliki sifat antiseptik yang baik untuk penyembuhan luka. Sebuah penelitian menjelaskan bahwa trigona digunakan sebagai salep untuk luka bekas operasi atau luka lainnya. Penelitian tersebut juga menunjukan bahwa sangat ampuh pengobatan luka.

c. Tinggi Antioksidan

Sebuah penelitian yang dilakukan di wilayah timur laut Brazil mengungkapkan bahwa trigona dari Melipona (Michmelia), memiliki potensi antioksidan. Menunjukkan aktivitas antioksidan yang signifikan secara in vitro.

Bagi penderita kanker, jantung dan stroke, antioksidan ini sangat bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.

d. Mengatasi Gangguan Neurologis

Gangguan neurologi umumnya terjadi pada otak, sumsum tulang belakang, dan sistem saraf secara keseluruhan sehingga trigona dapat membantu menjaga kesehatan otak.

Dari hasil penelitian oleh Sciencedirect, menunjukkan aktivitas antioksidan, antikanker, dan antiaterogenik yang signifikan. Termasuk mencegah sakit gangguan neurologis dan mengatasinya.

e. Mencukupi Nutrisi Pada Ibu Hamil

Madu klanceng juga memiliki manfaat untuk ibu hamil. Rasanya yang sedikit masam dan cenderung pahit dapat mengurangi rasa mual pada ibu hamil. Selain itu, kandungan vitamin C pada madu klanceng juga dapat menjaga daya tahan tubuh bagi ibu hamil.

1,278 Komentar

  1. Reyna Balas

    Link exchange is nothing else except it is only placing the other person’s weblog link on your page at proper place
    and other person will also do same in support of you.

  2. Eulah Balas

    Greetings from Idaho! I’m bored to tears at work so I decided to browse your website on my iphone during lunch
    break. I really like the information you present here and can’t wait to take
    a look when I get home. I’m shocked at how quick your blog loaded on my mobile ..
    I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, superb blog!

  3. Hester Balas

    It’s an amazing paragraph in support of all the internet people;
    they will obtain advantage from it I am sure.

  4. Candida Balas

    Paragraph writing is also a fun, if you be acquainted
    with afterward you can write or else it is complicated to write.

  5. Veronique Balas

    Hi! I could have sworn I’ve been to this website before but after checking through some of the post I realized it’s new to me.

    Anyhow, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking
    and checking back often!

  6. Jasmine Balas

    Hello there! I could have sworn I’ve been to this website before but after browsing
    through some of the post I realized it’s new to me. Anyhow, I’m definitely delighted I
    found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!

  7. خرید فالوور اینستاگرام Balas

    After looking into a handful of the blog posts on your website, I seriously like your technique of writing a blog.
    I saved as a favorite it to my bookmark website
    list and will be checking back soon. Please check
    out my web site as well and let me know how you feel.

  8. zoritoler imol Balas

    I’ve been surfing on-line more than 3 hours lately, but I by no means found any attention-grabbing article like yours. It’s beautiful value sufficient for me. Personally, if all web owners and bloggers made excellent content material as you probably did, the net will likely be a lot more helpful than ever before. “Where facts are few, experts are many.” by Donald R. Gannon.

  9. Bryan Balas

    I’m curious to find out what blog platform you happen to
    be using? I’m having some minor security issues with my latest blog
    and I would like to find something more safe. Do you have any solutions?

  10. Geneva Balas

    I am really loving the theme/design of your weblog. Do you ever run into any web
    browser compatibility problems? A handful of my blog visitors have complained about my blog not operating correctly in Explorer but looks great in Chrome.
    Do you have any suggestions to help fix this issue?

  11. Derrick Balas

    Heya! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?

    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due
    to no back up. Do you have any solutions to stop hackers?

  12. Benjamin Balas

    Heya! I just wanted to ask if you ever have any trouble with hackers?
    My last blog (wordpress) was hacked and I ended up
    losing several weeks of hard work due to no backup. Do you have any solutions
    to prevent hackers?

  13. Sven Balas

    Hi there to all, how is all, I think every one is getting more from this website, and your views are pleasant for new
    users.

  14. Domenic Balas

    Quality content is the main to interest the viewers to pay a
    quick visit the site, that’s what this site is providing.

  15. Jillian Balas

    I don’t know if it’s just me or if perhaps everybody else experiencing issues with
    your blog. It looks like some of the written text in your posts are running off the
    screen. Can somebody else please provide feedback and let me know if this is happening to them as
    well? This might be a problem with my internet browser because I’ve had this happen previously.
    Thank you

  16. Randy Balas

    Quality articles is the secret to invite the visitors to pay a visit the site, that’s what this site is providing.

  17. Olivia Balas

    When someone writes an article he/she maintains
    the image of a user in his/her mind that how a user
    can know it. Thus that’s why this piece of writing is perfect.
    Thanks!

  18. Nigel Balas

    Good day very nice blog!! Man .. Beautiful ..
    Amazing .. I will bookmark your site and take the feeds also?
    I’m happy to search out numerous helpful info right here in the
    publish, we want develop more strategies in this regard,
    thank you for sharing. . . . . .

  19. Angelica Balas

    I was suggested this website by my cousin. I’m not sure whether
    this post is written by him as no one else know such detailed about my trouble.
    You’re incredible! Thanks!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.